A Dan ─ A Day

前陣子看到朋友分享了在台南拍到的富士山窗花，才在可惜它不是在台北
就讓我意外發現 @窩窩wooo 也有富士山窗花！
我欣喜不已，決定隔天馬上拜訪～

一到店門口又讓我更興奮了！
怎麼辦！！ 完全我的取向狙擊！！！
心想，前陣子一天到晚都到大稻埕散步怎麼就沒發現這麼美的窗花呢？

窩窩的人員說，雖然窗花有重新上色過，但為了保持舊感，他們就自己來了~
因為盡責的油漆師傅一定會把它漆得跟新的一樣(笑XDDDD

窩窩的店主是個香港人，喜歡蒐集復古的物品
本來以為窩窩的前身是中藥行，才有那麼大一個藥櫃，殊不知這也是店主的蒐藏之一！

很巧的是，當天我才去迪化207博物館看完 「城市縮影 — 火柴盒」 莊永明收藏展
來到窩窩也看到店主蒐藏了不少火柴盒！
真應該推薦店主也去迪化207博物館看看的(可惜當天他不在XDDD

窩窩賣的是「正統」的港式餐點
會這麼說，是因為除了店主是香港人外，店內的餐點其實也都是特別請香港同事來試過味道確保「港味」
就連多士上的奶油都是香港同事特別在台灣試吃過覺得最符合香港口味材選用

發現了嗎？我說〝香港同事〞
是的！其實店主在香港也是幾家餐廳的老闆，窩窩是他在台灣的第一家

為了傳遞正統港味，他們在餐點上不會為台灣口味做太多調整
目前只聽窩窩的人員說，為了和大稻埕在地特色融合，所以在鮮奶麥皮裡加了點枸杞和紅棗

拿餐肉通粉來說，看到網路上有人評論：通粉粉感重、太硬、肉有股腥臭(如果可以調整更好)
在點餐前，窩窩的人員也特別強調：可能會有台灣人吃不習慣餐肉的味道，會比較腥一點，但為保持香港原有的吃法跟特色，他們也沒打算要調整。

吃下來，我個人認為比起香港吃到的，通粉真的是稍硬，但我就是喜歡這種，而且也沒什麼太重的粉感
餐肉部分，的確是有股腥臊味，但並不是不能接受，而且那就是餐肉的真實味道啊XD

吃完後，窩窩的人員也來關心是否還吃的習慣
我只能說，我對異國料理的接受度真的很高，覺得滿好的！
而且很欣賞窩窩為了傳遞正統味的堅持，希望他們能保持下去~

至於，台灣人到底能不能接受，對窩窩來說就是一大挑戰了~
真要說，就早午餐而言，應該就是份量稍嫌少了些

目前窩窩還在試營運中，餐點選擇不是很多
離開前和接待我們的人員聊了一下，她提到未來還會有香港手工啤酒以及蝦子麵
令人期待！

這應該也是窩窩的特色之一，用燙髮罩改造而成的招牌燈！
可惜當天離開前，燈也還沒開
也期待下次去窩窩喝手工啤酒吃蝦子麵時能夠一睹開燈時的景象XD

【窩窩Wooo】

地址：大同區民生西路404號

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營業時間：(試營業) 周一~周日 12:00~21:30
建議先打電話確認營業時間
低消ㄧ人一份飲品或餐點

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